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创业策划书

2022-12-18 创业策划书

创业策划书怎么写格式范文模板(精选12篇)。

为了确保工作的完成情况,工作开始前准备一份策划书是非常有效果的。策划书的撰写应该具体情况具体分析,我们该如何学习去写策划书呢?编辑经过搜集和处理,为你提供创业策划书怎么写格式范文模板,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

创业策划书怎么写格式范文模板 篇1

一、快餐店地址:大学校区周边、闹市区、人口密集社区、医院附近等

二、快餐店规模:80-120M;,可同时容纳50到80人就餐

三、成本核算:

1.饮食公司注册资金:5000元。

2.房屋转让费用:7万(使用期限定为三年以上,内部带简单装修)。

3.月房租:8000元/月,一年付清,首付6万元(头年营业争取谈判至半年付,约为5万

元)。

4.厨房用具:

油烟机两台1000元;附:白铁皮罩

冷冻冰柜两台2000元;

冷藏冰柜一台1000元;

风扇、和面机、压面机、工作台、消毒柜、高压锅、蒸锅、炒锅、炉具等按1万元计;

其他用具1000元。

共计15000元

5.前厅装修:

中央空调两台5000元;

开放式冰箱两台2000元(其中由啤酒供应商提供一台);

液晶电脑一台4000元;

电视两台加有线电视费用2000元(主要是针对08年奥运会,可做夜间生意);

智能刷卡机一台估价2000元(内含会员卡制作);

吧台一套估价1000元;

环绕式立体音箱一套3000元;

桌椅以30套计,每套(一桌4椅不等)200元共6000元;

餐具100套1000元;

饮料机一套估价3000元(联系百事或可口可乐厂商向其购买);

销售台、验钞机两部、收银机两部、电话两部1000元;

灯光、墙体、地面、店门装修2万元(准确数字待定);

卫生间男女厕所:男厕:立式小便池两大一小1000元,马桶一个300元;女厕:蹲式

马桶两个500元。自动感应洗手池两个1000元,感应吹手机一台300元。镜子一面200

元。其他700元。共计4000元;

装修以上共计54000元。

6.服务员每人两套店服以每套100元计共2000元;厨师服装以每人两套以每100元计1000元(后期还需再每人增加两套衣服,达成四季服装);共3000元。

7.广告宣传:招牌制作、传单印刷、人员招聘(作为一种宣传策略)、礼品派送、活动作秀、户外广告、与临近超市搞搭配活动、优惠券赠送。以上共计5000元

8.其他计划外开支5000元;(包括人际关系活动的费用)

9.流动资金:20000元

以上投入共计:237000元。

四、每月开支:

1.工资:

厨房人员:鸡汤师傅1位1200元、炒菜师傅1位1200元、馄饨师傅1位1200元、煎包师傅1位800元、蒸包师傅1位800元、火烧师傅1位800元、配菜师1位500元、和面师1位500元。其他两位按2000元计。每人每月100元分红,共10000元 ;(以上项目或者如有其他项目需要开设,可考虑厨房员工交差作业或者实行外包策略).

服务员:5位。领班800元,其余月工资600元。每人50元分红,领班100元,共3500元;

2.房租:

员工每月房租1000元;

快餐店每月房租8000元;

3.杂费:

水电气费:3000元;

电话费:1000元;

上网及网站维护费:100元;

其他400元;

以上共27000元。平均每日净支出为900元。

注:以上支出只为初步估算,转让费用及房租可能会与估算数值有较大出入。且不含原材料成本(原材料成本估算在每月收入)。成本核算中部分环节可能会随市场行情和go-vern-ment政策进行相应调整。

五、每月收入:

每日AM6:00――PM11:00营业。主要以早、午饭和晚饭时间消费为主。

保守估计:餐厅80余人座位,以入座率60%,50人计,早饭以人均消费3元计,每半小时轮换一次,以三次算消费额为450元;中午饭人均消费额6元,每半小时轮换一次以三次算消费额为900元;晚饭比中午翻一番计1800元;其余时间散客计350元。则日均消费额在3500元左右,每月毛收入为105000元。

原料成本2100元。月支出为63000元。

扣除总支出9万元左右。每月净利润为15000元。

注:在大学校区附近,寒暑假以保平计。按三个月算,则一年净利润为130000元。

六、公司文化

发展愿景:建立独立品牌,继而在N乃至全国发展连锁及代理,并推出相关的软包装食品,建立独特的企业文化。

经营理念:要做全中国最纯粹、最健康、最卫生的小吃食品。

服务理念:以人为本,简洁高效,细节服务。

七、SWOT分析:

外部优势:鸡汤、馄饨、煎包等N食品作为一种地方传统食品普及性很强,有着广泛的受众和喜食者,富有营养,味道鲜美,而N其他地区则较少或没有该类做法,内含巨大商机;在N大学校区附近有着广泛的喜欢该类食品的群体;选址在闹市区或大学及社区附近,人流量大,经营得当可以迅速获得品牌效应。

外部劣势:禽流感影响,部分食鸡者转向其他食品;属于一个新品牌,消费者认知需要一定时间。同地段国内外的相类似餐饮店的激烈竞争。消费者口味多样化,食品样式相对贫乏。

内部优势:重视管理和经营方式的创新,尤其重视对顾客的细节服务;服务人员以在校学生为主,素质较高;推出的N地区各色面点风味小吃,具有独特地方性。装修富有特色及吸引力,相比邻近快餐店,消费环境更加卫生舒适;经营及消费环境上不次于永和、肯德基等国内外名店,但价格相对较低,填补其价格空白。

内部劣势:缺少餐饮类管理经验,尤其是应对危机能力。在建立品牌产品方面缺少经验。

应对策略:根据所处地区,研究相关消费者的消费习惯、消费能力、消费口味,选择合适的厨师及产品;通过有效的广告效应,迅速打开局面; 初步在周边地区建立品牌效应;研究附近相类似餐饮店在装修、经营上的成功经验及失败教训,取长补短;严格控制管理及服务水平;严格控制卫生水平。

八、具体经营措施:

1.店址选择:店址确定前,应对计划店址确定地区人员的消费习惯、消费能力、消费时间作出仔细调查和分析,调查了解附近交通状况,周边卫生,安全,夏天能否室外营业,竞争程度,人气,能否停车等。

2.产品提供内容:鸡汤、馄饨、胡辣汤、豆浆、煎包、蒸包、笼包、水饺、水晶饺、鸡蛋饼、火烧、面条、炒面、花卷、炒菜、特色小菜、可乐、各式啤酒,等等。

3.厨房管理上:设立厨师长,明确分工,在工作中根据具体情况整合程序,提高效率,有细致的明文规定的管理章程,根据实际需要进行人员增减;要求工作上统一服装,工作中必须口罩作业;制订各类标准,如:①加工标准,制定对原料用料的数量、质量标准、涨透的程度等。制定出《原料净标准》、《刀工处理标准》、 《干货涨发标准》。 ②配制标准,制定对菜肴制作用料品种,数量标准及按人所需营养成份进行原料配制。③烹调标准,对加工、配制好的半成品、加热成菜规定调味品的比例,以达到色、香、味、形俱全的菜肴。④标准菜肴,制定统一标准,统一制作程序,统一器材规格和装盘形式,标明质量要求、用餐人数、成本、 利率和售价的菜谱。

4.前厅装修:

整体以暖色调,中国式风格为主;

前厅墙体以透明落地窗为主,白天要有足够明亮程度;

灯具,墙体、窗帘、桌面图纹精巧别致;

桌椅以木制或者效仿肯德基的欧式快餐厅风格为主,考虑舒适程度及高度差,根据前厅位置合理摆放,不以单一排列为标准,要注意快餐店顾客不习惯过多陌生人同桌饮食,但同时又要顾及多人聚餐。应从单人座至多人座兼顾。(具体可参考肯德、必胜客等),桌椅间穿插安排绿色植物;

静音空调,灯光照明错落有致,以顾客所处为焦点但需要柔和舒适;

隐蔽式环绕立体音箱,轻音乐营造舒适氛围,音乐播放严格要求,禁止服务员的随意播放;

四面墙体配以典雅装饰品,如仿真名人字画、壁挂、抽像画等,建议以N老照片为主。(上海麦当劳的经营策略,效果不错);

悬挂电视,平时播放餐饮店活动作秀节目;

卫生间男女厕所,卫生间离前厅应有玄关,一般情况下每两1时应清洁一次,清洁角度应该在顾客视线死角以内。厕所内同样要有典雅装饰。自动感应洗手池,感应吹手机,镜子一面;

吧台旁设有玻璃柜台,其中摆放各式菜点样品及小礼品,便于顾客挑选。

5.消费方式:顾客进店后,可现金消费,也可刷卡服务。吧台上方明文说明刷卡服务内容及优惠,可考虑根据其每月消费额累计进行折扣或者当月消费达到一定次数还可享受或礼品赠送。最高奖励可享受黄金会员服务。(参考上海思考乐书店经营方式)

外卖:联系写字楼、机关、企事业单位、招待所等向其提供外卖服务。在N方面较少这类专门行业,如果经营得当,存在着相当大的商机。

6.服务人员管理要求:

开店前统一培训,达不到培训要求者不得上岗;

员工实行考勤制,每日上下班实行打卡制度;

制订员工手册,由老板至员工必须服从;

统一服装,胸卡,每日由领班进行服装检查,达不到标准者不得上岗。从对顾客的接待、餐具摆放、用语、忌语、肢体语言到卫生间清洁标准等均应该有明确文字标准。由领班进行随时检查并制订相应奖惩制度。

7.卫生方面:建立专门的卫生清洁标准及制度。每日检查,列为工作重点。每日进行垃圾处理,同专门清洁机构根据实际情况确定回收时间和方式。

8.轮班制度:根据工作情况具体商定。

9.财务管理上:智能刷卡系统,电子化管理,通过相关财务管理软件,建立严密明晰的数据库,对各类食品的各时间、时段消费量和受欢迎度有明确分类,根据各产品的消费情况调整经营策略。反应要迅速及灵活。

10.采购管理上:由经营者亲自负责。 鲜活原料每日进货,日进日出,基本上不存货,使用专门采购软件,对采购情况进行分析,了解菜价行情。库房还不定期地打出“快慢流动表”,凡是库存超过一定时间的,都要上该“黑名单”,然后找到责任厨师长,寻求解决办法,做到不浪费,再利用。具体实施措施可根据实际情况调整。采购原则:高效、高质量、节约。

11.特色服务:如免费汤,或者免费豆浆,小菜等。设立简易时尚书报杂志存放栏,顾客可随意取放,以吸引每日淡季时分顾客光顾。

12.公关及广告宣传方案:店名要独特有新意,同时要容易记忆,广告牌要大而醒目,制订公司标志,公司餐具、包装袋、一次性饭盒等的形象设计、传单印刷及优惠券校园及街道派送,校园人员招聘(作为一种宣传策略)、礼品派送、定期活动作秀、户外广告、与临近超市搞搭配活动,由超市向消费者赠送消费券。

13.球赛期间可推行24小时服务,吸引顾客。

14.不断推出新品种,免费品尝,扩大影响力。

15.建立网站,专人维护,可实行网上优惠券打印及订餐服务,校园订餐热线等服务。

注意事项:制订菜价时,对于并非新奇特的产品,要考虑邻近餐饮店相同或类似产品的价位,既要避免过高导致顾客流失,也要防止过低导致与餐饮店自身形像不符和引发恶意竞争。对于特色产品,可考虑平价销售以带动其他食品的销售。

九、前期操作程序:

1. 考察市场,确定店址。半月至两月时间不等。

2. 店址确定后,交付定金,确定装修设计。联系装修队伍。三天至一周时间。

3. 开始装修。同时开展:工商注册等手续的完成;厨房、前厅等用具分类购买;厨师及服务人员招聘及培训;联系广告公司,广告策划活动宣传。一周至半月时间。

4. 装修完毕,厨房、前厅用具摆放,人员准备上岗,广告宣传活动开始。三天左右时间。

5. 剪彩开业,宣传活动继续维持一段时间。

创业策划书怎么写格式范文模板 篇2

第一章 摘要

1、店面介绍:我们的店铺名称为三味书屋,计划开在长沙理工大学南门高云小区,开该店的目的是想为理工大学学生群提供一个三“味”一体的舒适优雅的读书、休息环境,作为学生日常生活的常去之处,能让顾客在店内感受到三味:书味、美味、情味。

2、管理者及其组织:三味书屋一共有一名店长,一名副店长,三名店员,针对实际情况对管理工作进行合理有效的分配,极大可能地利用了现有的资源,并采取了科学有效的管理方式。

3、主要产品和业务范围:我们的主要产品是书籍、饮品、明信片、黑胶唱片,主要针对长沙理工大学的在校学生,三味书屋的书籍可以买也可以出租,书屋接受低价回购二手书。书屋还买各种饮品,帮填写完店内明信片的顾客按照他们所填写的时间寄送给任何人(包括自己),并收取杂费,同时店内出售各种轻音乐黑胶唱片。三味书屋将书籍、饮品、黑胶明信片销售三位一体。

4、产业背景及前景描述:大学附近,市场比较大,理工大学云塘校区距离市中心较远,像所以需要一些参考书以外的书籍时只能网购,而三味书屋致力于做一家三“味”一体的休闲书屋,不止能阅读,还能写明信片、购买优雅的黑胶唱片,学校图书馆自习室特别火爆,如果在学校附近开一个书屋能为长理学子提供一个学习的好去处,三味书屋的市场前景很好。

5、营销策略:营销策略主要分为宣传策略、产品策略、服务策略、促销策略、渠道策略五个部分,扩大销售市场,以全面的宣传锁定回头客、多元化的产品、优质的服务、活动促销、多种销售渠道锁定回头客,吸引新顾客。

6、财务计划:门面租金,室内装修,购买店内基本设施:桌椅、书架,音响,装饰品,会员卡制作,纸质宣传单,书籍,明信片,饮品原料,唱片;收入预测方面采取保守预测以及正常预测。

7、风险预测及退出:在运营过程中可能因多方面因素导致书店面临风险,预测风险的同时制定合理的退出方案将风险降到最低。

第二章 企业介绍

(一)企业简介

企业名称:三味书屋

企业地址:长沙理工大学南门高云小区

企业理念:使顾客感受到三味:书味、美味、情味。

企业战略目标:做到真正为理工大学学生群提供一个三“味”一体的

舒适优雅的读书、休息环境,作为学生日常生活的常去之处。

(二)主要产品和业务范围

主要产品:书籍、饮品、明信片、黑胶唱片

业务范围:主要针对长沙理工大学的在校学生,三味书屋的书籍可以买也可以出租,书屋接受低价回购二手书。书屋还买各种饮品,帮填写完店内明信片的顾客按照他们所填写的时间寄送给任何人(包括自己),并收取杂费,同时店内出售各种轻音乐黑胶唱片。三味书屋将书籍、饮品、黑胶明信片销售三位一体。

第三章 产业背景及项目描述

(一)产业背景

1、当前实体书产业收到电子书籍的冲击,继续改革创新打破夕阳产业的现状,这就要改变旧式的书店方式。从前的书店只是普通地将各类书籍分类而放,顾客拿到书后就付款,很多大型书店书籍种类虽然繁多,但可惜的是顾客不能在书店内舒适地看一本书,大多数书店只做到“卖”这一点而已。

2、针对理工大学目前的状况,学校图书馆的书摆放比较杂乱,学生查找麻烦,而且很多书籍比较破损残旧,书籍更新慢,学生反映图书馆自习室环境比较差,封闭情况下气味难闻,这就要求有一个真正舒

适、便捷的书屋。

3、理工大学南门外只有一家书店,经营的都是外文参考书籍和学习用品,并不能满足很多学生的要求,西门外有一家旧书店卖的主要是盗版书籍,因为店面狭小所以书籍杂乱难以寻找。理工大学附近真正的全方位、环境优的书店是没有的。

(二)发展前景

1、电子书大力发展的同时,人们也越来越关注实体书的重要性,实体书更加容易翻找,画记,添加笔记,也更好收藏。

2、大学附近,市场比较大,理工大学云塘校区距离市中心较远,所以需要一些参考书以外的书籍时只能网购,而三味书屋致力于做一家三“味”一体的休闲书屋,不止能阅读,还能写明信片、购买优雅的黑胶唱片,书屋中的书我们会尽量进一些在学校一片找不到的书籍,并且时刻留意新出的书,给学生提供与时俱进的好书,这一点正是学校图书馆做不到的',如此一来,既可以租到新出的书,也不用浪费网购书籍的钱,还省了取快递的精力。所以,一家真正好的书屋是很有发展前景的。

3、大学生对于消费环境要求越来越高,三味书屋不止做到三“味”一体,我们极尽力量做到优雅、精致,迎合大学生的消费需求,在学生群中建立口碑,口口相传,以口碑创造前景。

4、三味书屋特色在于不止卖书租书,还能在店内读书的同时享受到美味的饮品,买到黑胶唱片,填写明信片由本店代为保存(无时间限制),定时寄送,这种有书味、美味、情味的精美小店在理工大学附近的书籍或饮料、精品店产业中是缺乏的,产业竞争力小,前景广大。

第四章 管理者及其组织

(一)管理人员结构图

(二)管理工作分配

1、店长:主要负责财务方面,对副店长直接管理;听取副店长经营、人事报告,管理进货、成本、盈利,并发放工资,本店;

2、副店长:主要负责人事方面工作分配,分配和管理三个店员的日常工作,听取报告,员工考勤,员工请假、调换班,并向店长进行每月汇报总结。在店内还负责书籍租售方面的收费与登记;

3、店员:负责书屋饮品方面冲泡以及饮品台的卫生清洁,并直接接受副店长的管理;

4、店员:负责出售黑胶唱片以及明信片的整理和寄送,直接接受副店长管理;

5、店员,主要负责卫生方面的分配,每日进行轮流制卫生清洁,并检查卫生是否合格,填写卫生管理表格,同时帮副店长摆放收回书籍,直接接受副店长管理。

(三)管理计划

1、副店长采取表格考勤积分制度,并将总榜张贴在店内,每月向店长进行汇报总结;

2、店长辅助副店长履行监督责任,严明纪律,爱护员工;

3、创建一个分工合作,友爱互助的合作环境,员工之间互相监督,认真完成各项任务。

第五章 营销策略

(一)宣传策略

利用网络手段(微博、微信、邮件等)进行宣传;制定纸质宣传单,充分体现店面的特色和创新的经营模式;与学校文学社合作,赞助他们的活动,让他们帮助宣传;创建三味书屋网站,顾客可以在网上时刻关注书屋动态,宣传活动。

(二)产品策略

1、时刻更新的丰富书籍,还设有咖啡书桌供顾客安静阅读;

2、温馨美味的饮品;

3、限量出售的黑胶唱片与可以代发的明信片。

(三)服务策略

1、本店坚持以微笑服务顾客,让顾客感受到宾至如归,让他们真正享受到三味书屋的书味、美味、情味;

2、店内设置 “心墙”,即反馈墙,顾客可将对本店的意见或建议写在本店提供的随意贴上贴在墙上;

3、顾客可以在本店的官方网站上留言对本店服务给出意见。

(四)促销策略

1、开店第一周推出“情侣套餐”:一次性购买两杯饮品可免费送一张明信片;一次购买书籍加饮品可送明信片一张;

2、会员优惠:购买20元商品免费送一张会员卡(会员卡可做积分用);

3、正式运行后:

A.在特殊的节日(如情人节、女生节、中秋节等)推出相应的特色活动,吸引顾客;

B.每月进行一次文学交流活动,让顾客提供自己的读书小心得,再评出两名最佳读者。合影留恋并赠送饮品或唱片;

C.会员卡积满50分可兑换5块钱的商品(积分以在本店购买的商品的价格为积分数目);

D.每月重点推出一本新书,以散文和图书排行榜上的书籍为主;

E.适当在微博上搞转发并@好友有奖活动;

F.书籍可参加团购,并且价格更优惠。

(五)渠道策略

1、可采取电话订书;

2、官网预购,送书上门。

第六章 财务计划

(一)投资预算

租用门面:每月小于等于100每平米,以收益的5%—8%为最佳,第一年180000元

桌椅、书架:4000

室内装修:经济型装修,每平米300-400元,10000元左右

书籍选购:20xxx

明信片:200

饮品:1880

唱片:每张小于20

会员卡制作:300

纸质宣传单:300

总计:61000元

(二)收入预测

1、书店图书批发折扣一般在6折以下,按定价销售有38%—42%的利润空间;如8.5折优惠销售就能够形成价格优势,而且仍有25%左右的利润空间,每天销售10—30本左右,营业额估计在150—450之间,保守估计250元,正常350左右,;

2、出租书籍0.5元一天,一个月为限还时间,一天大概租出20—60本左右 ,租出时间平均8天,营业额为80—240,保守估计100元,正常150元;

3、黑胶唱片批发价3元,售价6-8元,有50%的利润空间。每天销量估计为5—25张,则营业额可达35-175元,保守估计80元,正常110;。

4、饮料平均一杯成本2元左右,售价在4—10元不等,一天预计销售30—60杯,营业额保守估计240,正常280。

以上保守估计合计收入670元按60%毛利率则690元×0.6×30=12060元-水电费-门面租金等杂费=9000元,预计投入61000元,7个月可收回全部投资;正常情况合计收入890元×0.6×30=16020元-水电费-门面等杂费=13000,预计投资61000元,5个月即可收回全部投资。

第七章 风险预测及退出

(一)存在风险

1、书籍选购过多,销售量小;

2、图书市场存在着大量盗版书籍,以其成本低廉的优势对给本店书籍销售量带来压力;

3、饮品竞争压力大,南门有多家饮品店,冲制饮品技术需加强,

4、因网络发达,唱片销路可能不是很好,

5、店面较小,所能容纳的客源不够,

6、学校内建有图书馆,很多学生可能选择在图书馆内阅读,带来书屋的需求量不足。

(二)风险退出

1、撤出方式:根据实际情况,对风险资本的退出采取固定资产整体出售、店面整体转让、组内成员有意向者盘下继续经营,在我们无力挽回的情况下将风险降至最低。

2、固定资产整体出售包括出售书籍、唱片、明信片等。

创业策划书怎么写格式范文模板 篇3

一、创业目标

发展以“和谐社会”为注册商标的餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型绿色餐饮连锁公司。

二、市场分析

随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

三、实施方案

1、绿色餐饮服务业的模型

以顾客为中心,周到服务,以顾客满意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极倡导绿色消费,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

2、目标市场的定位。

中高收入者能接受的餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。

3、市场策略。

产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

(1)餐饮公司经营策略

员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。

绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或*变质的原料。

(2)餐饮公司形象策略

在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。

四、投资计划

"由点做起,辐而为面"。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时"闪亮全登场"。以后再根据发展,辐射全国经营。

发展初期,积极引导顾客绿色消费,使成为稳定的顾客消费群体。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。

五、投资收益

"不仅是利润,更是服务和问话。"作为这个行业的倡导者,希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。

六、品牌效益

随着,中国政府构建社会主义和谐社会的提出。“和谐社会”已经成为一个醒目的新词汇。全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道……这无形当中推动了“和谐社会”四个字潜在的商业价值。绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务,创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。而“和谐社会”四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。

创业策划书怎么写格式范文模板 篇4

昨天我宣布要公布我的创业计划书摘要。对这个项目我将倾注了我的所有智慧和创造力。打造一个全新的商业平台。同时我也希望有志于共同创业的在装修设计、知识产权保护、建筑装修、财务管理、网站建设方面的专业人才与本人保持联系(直接留言并留下联系方式)。一旦获取天使资金或风险投资,可以迅速组建一个创业团队,共同实现创业梦想。如果你是真正的人才,你将会成为我“财散人聚”的受益者。同时我想对我们未来的创业团队说的是,我们真正要实现的是一个崇高的使命,并在这个过程中实现自我的成长和突破。

×××旅业商业计划书(摘要)

项目名称:北京(中国)×××旅业连锁股份有限公司

使命:为出门在外的人提供实惠独特舒适的住宿体验。

愿景:普通中国人出行住宿方式,外国人的体验方式。

热爱新的旅游体验的人,驴友(中外)、想找便宜住宿的人、自驾车旅行团、家庭集体出游者、出差者、想临时休息的人、旅行社,与×××旅业连锁通过互联网技术实现无中介的直通预定和网上交易。获得使加盟商专注于服务,×××旅业品牌拥有者专注于品牌建设和营销,住宿的人获得廉价舒适快捷的服务,加盟商获得稳定有保障的回报,品牌拥有者创新了住宿市场,壮大了整个的行业的市场规模,构建三方互利的创新经营模式,从而在旅馆行业开创一片新的蓝海。

创业目标:从项目研发实施开始六年内成为著名的海外上市公司

一、项目策划起源

之所以能策划这种新型旅游住宿项目的连锁经营模式,是策划人自己根据过去经营酒店、宾馆、茶楼、天龙王朝的经验和各种类型宾馆的住宿体验,以及对整个行业的调查,分析住宿行业核心元素,发现了一个没有人触及的住宿市场的蓝海,从而开创了一片新的市场,避免了现在这个行业的红海竞争。在创业项目中如果是蓝海项目,成功可能性会非常大。是否是蓝海要对照几个关键词。一是全新的市场空间和全新的商机;二是创造新的市场需求,无人竞争。符合这两条就可以称之为蓝海。没有全新的市场空间和全新的商机,没有创造新的市场需求,仍然是现有市场的竞争,就没有自己的蓝海,失败可能性就很大。但反过来你找到了符合这两个特征的市场创新,你事实上就开辟了自己的蓝海。

可以保证的是×××旅业连锁项目符合这几个特性,因而在大家非常熟悉的传统住宿市场中找到了自己的蓝海。我认为在每一个行业都有这样的蓝海,即新的市场。

很多项目的成功是从失败的经验教训中来。对该项目影响最大的是项目策划人创办并失败的的天龙王朝大酒店。天龙王朝在北京可以成功吗?在成都?在上海?在广州呢?成功的关键不是地方,也许有时候市场决定了企业的价值和收入。但是更重要的你的商业模式不是弥补市场的空白,不是在细分市场中找到自己的位置,而是独创的,发掘出没有的市场空间,甚至天龙王朝的意义在于,在于他把一个想像的东西完整的实现了,因而提供了服务行业所有可以去总结去提炼的东西,什么样服务是顾客真正需要的!什么样的产品是能产生最大的利益!什么样的管理是最简化!什么样的装修是最节省的!什么样的环境是顾客需要的!什么样的营销是有效的!服务行业成功的本质是什么!为什么市场调查是企业成功的关键?如此种种,如果你没有去做过,你不会知道,天龙王朝因而带有太多的悲剧的色彩,由于没有做完整科学详细的市场调研匆忙上马导致定位错误,当你意识到时,已无法挽回,因为实实在在它成为了一个试验品。如果成功只可能是侥幸。但是它却提供了一个完整的可供分析的商业案例。失败不是成功之母,但是检讨会成为成功之母。一件事情的失败一定会告诉你,什么是不能做的,什么是可以做的,什么是你可以做得更好的。所以×××旅业连锁项目,因为种种教训,所以把从市场调研开始进行产品研发做为最重要的工作方式。所以成功几乎是可以被保证的。

二、运作思路

×××旅业连锁项目的运作的思路是,通过建立北京住宿创新研究所(专注于住宿市场住宿方式的创新和研究),完成项目的研发,并形成完整的商业模式。×××旅业提供经过创新的商业模式,完成一个运营系统的设计,投资商家出钱建具体的营运场地,即具体的旅社,按统一的营销营运模式管理经营。合作方主要是拥有房屋产权的企业和个人,但我们又是一个整体,投资商不拥有品牌和商业模式的全部知识产权,运营管理是统一的加盟模式。

因为策划人在这个行业打拼多年,在实践中知道怎样避免所有的风险。本商业计划也是经过了长达五年的思考和总结,并在北京做了整整半年的市场调查才得出的科学详实的市场计划,它足以发展为中国一个独特的新兴旅游创新项目,开创造出一个新的市场空间。实施这个商业计划,成功的可能性非常大。

三、核心竞争力

住宿业的蓝海,新的市场空间,相对无人竞争。

1、低成本而致的相对价格优势有市场。

2、规模优势而致低成本,赢利有保障。

3、独特的住宿体验和环境优势,成为新的旅游体验标准的制定者。

4、授权连锁的加盟方式推动整个规模的迅速的壮大,品牌形成行业的标准,形成最大先发优势。

5、完善的知识产权和完整品牌系统输出使投资者节省大量的市场调研,装修设计、监理, 人员培训,营销宣传费用,管理、收银、财务营运系统建设支出等直接和间接的成本。

6、在服务行业从事多年的管理和项目建设团队。

×××旅业连锁项目的蓝海在哪里呢?

首先,是营业环境完全与传统的旅馆不同。最大化利用了经营场地,减少无效益的公共场地。现在你的脑海里已经浮现了你想像中的旅馆中的样子,但该项目绝不是你脑海里浮现出来的旅馆的样子,因为这是一个独特的环境。不会是死板的旅馆印象。不是怀疑你的想像力,只是你自己没看过之前你确实不能完全想像出这样的环境。之所以是蓝海,是这个世界上还没有他,最终成型的东西,也不是策划者自己想像的样子,会有更多让人震撼的创造性的东西。 是创造新的市场空间。

其次,是装修设计是独、特、新、奇。

第三,收入模式的最简单化,删繁就简直达市场需求的核心要素。最大限度满足顾客的真实需求。

第四,管理模式和运营的最大简化(标准化和程序化)。

第五,简化和标准化的预定和财务管理系统。

第六,投资、顾客、商业模式创立者的三方共赢的商业模式。

第七,最核心和关键的是整个项目的全部知识产权的保护而成为独家的经营模式。避免了竞争对手的模仿。这种保护是全方位的,从所有的装修外观设计,管理软件平台,流程设计专利,商标、域名、商号,所有独创性能申请专利的地方都进行全面保护,制造知识产权的壁垒,得到法律的有效保护。迫使所有想模仿类似经营的投资者,与我们合作,达到最大的共赢。

整个店的特点是后期的营运和翻修成本非常低。做为一个住宿业蓝海项目。其经营模式和最终形成的消费体验是现在这个行业完全没有的,不是对现有行业的补充,在于开拓了住宿行业新的市场边界。为让出行的中国人真正住便宜的舒适的住宿(费用是现在所谓的经济型酒店的三分之二)。可以说享受全新的住宿体验。并能创造新的住宿文化。

该项目建立了拥有完全的自主知识产权的连锁加盟经营模式,包括具有完善的互联网平台和会员注册系统,从品牌输出、知识产权、CI形象设计、装修设计、监理、营运模式、管理软件、营销、服务培训形成全套的服务系统。假如说我们建立这样一个项目策划大系统的成本是1000万。公布我们帮助建设和自己完成项目可能的费用比较,如市场调查、设计、监理施工、培训等各项费用的情况。对于一个模仿者他要完成这样一个单一系统是100万(因为他不考虑连锁,只是简单的模仿),我就用50万卖给他这个系统,消除他自建系统的可能。从而让其选择加盟方式,而享受整个系统的营销和品牌支持,避免侵权风险,而大大增加竞争力,消除失败的可能性。那么从加盟来说我只要发展20多家就可以收回研发成本,最重的是这些加盟商营运的品牌使用和收入分成会形成一个长期的稳定的收入来源。加盟商越多,成本越低。

实际上就是建立一个全新的标准,然后输出品牌和经营模式,由投资人以连锁加盟方式来经

营。自己可能最多做一个示范店。在全国范围内迅速完成整个产业的布局。速度是关键,当然模仿的人会有,但是我们有研发和网络平台的优势,而且他会有太多的法律风险。象有企业已经叫可口可乐,你至少名字就不能叫可口可乐,所以竞争要付出的成本是非常大的。就连锁加盟模式的收入未来是非常可观的。加盟商加盟费,每年固定的会员费、品牌使用费和销售分成。当然考虑收入是逐渐递增的方式。初期也许会是给加盟者最大让利的方式。让他们迅速见到利益。成功后再逐渐制定合理的收入分成。

四、市场空间

该项目将创造一个上百亿的新市场,并且促进整个行业的繁荣。鉴于本身未来住宿市场的扩大、出行旅游人员增加和人口流动本身的加速,这个市场未来有一个高速增长的过程。这个项目带来的价值是可以预见的。能给出外旅行和出差人员最大的实惠。同时因独创的品牌经营和项目,没有任何风险,赢利预期明显而创造无数的千万富翁(加盟商)。项目的成功是建立在帮助加盟商实实在在赚钱和消费者得到真正的实惠的基础上。前期我们为扩大市场而尽力减少加盟商的成本,最大限度的让利,并在这种过程中逐步完善项目,一旦市场形成,做为品牌和经营模式的拥有者,企业的利润将实现最大化,一个新的市场的诞生是该项目让人兴奋的地方。

项目的创立基于开创住宿业的蓝海。他的价值创新在于:老百姓需要安全、廉价、舒适的住宿;想在服务行业中投资的人,没有好的项目、品牌和标准化的管理及培训;有项目、品牌和管理经验的人没有创业资本,实现了投资者、顾客、商业模式创立者的三方共赢。该项目创造了一个全新的行业,并确立了一个新的标准。这是很高的商业智慧。

在五年里让所有中国人出行都愿意选择并习惯这种住宿方式。十年里让所有外国游客来到中国都愿意享受这样的体验,这就是我们的梦想。

五、项目的研发。

研究所可能的组织形式:

1、装修设计部

2、工程设计部。水、电、汽、宽带(弱电)、空调系统解决方案。

3、网络服务部。管理软件和收银系统的招标。

4、财务部

5、不管部。办公室、人力资源、项目培训。

6、知识产权注册与管理部。包括项目管理手册。

7、项目部。实施项目流程、监理、管理培训。

通过市场调研工作完成以下项目:

1、租用房能否产生足够的效益。周边环境、人流量、交通对营业额可能产生的影响。

2、确定价格。

3、确定服务项目。收费项目:住宿、集体活动场地等。免费项目:略。

4、装修设计的相关规定。

5、消防的要求对房间布局和房间大小、床位的影响。

项目实施:

1、以联合项目组形式完成具体项目的实施。

2、以各部门联合市场调查的方式完成市场调研。

市场调研思路:

模拟租房,各种宾馆的住宿体验,模拟设计(功能区域),计算成本(所有),各种宾馆的住宿价格调查,确定价格。由此可以得出:

A、什么地方最适合开店。

B、单店装修成本,设备(消防,水、电、汽,宽带、电视等弱电系统)成本,人员招聘培训成本,管理软件招标价格。

C、网站建设和营销支出。

D、投资回收期。

E、是租房还是自产权房更划算

六、研发和管理团队(组建中)。

在创业过程中锻炼起来的一群精英,在长期共事的过程中深受策划者思想影响,已经有形成自己的企业文化的基础。因天龙王朝失败散落在各个行业,有的已自己创业,只要寻求到投资,会在最短的时间集聚。

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一、基本情况

1、企业名:实惠超市

2、行业类型:零售

3、组织形式:个体工商户

4、主要经营范围:繁华的市中心、大学城的商业街

二、立项概述

由于店面主要是开在繁华的市中心和大学城,所以消费对象主要是年轻人,所以商品一定要跟的上潮流,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查

商圈范围

潜在的消费群体

消费能力

竞争情况

市场潜力

徒步商圈(200—500米半径范围内)

居民区

四、对其它大型超市的调查

1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。

2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

6、仓储式超市的调查:

在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

交通便利性。主要了解两方面的情况:

a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。

b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

五、开业前的市场调查

在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

(一)高收入消费群的消费行为及心理特征

1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。

2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。至周末时,进入商场购买的数量多,从吃的到用的。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

(二)低收入消费群的消费行为及心理特征

1、注重价格。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

(三)大学生的消费行为及心理特征

1、注重物品的美观度。大学生阶层属于年轻人的时代,买东西大多考虑到物品的外观,好看的感觉价格合理就买下,像小挂饰和礼品比较吸引大学生的注意力。

2、注重价格。大部分大学生还没有收入来源,所以买东西时比较看重价格。

六、商品分类

1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

3、挂饰、小礼品类。

七、如何切入市场

享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告:

1、开业前期,通过邮政广告公司发入大量宣传彩页,通告社区居民,到各小区内做电梯广告,到公共场所张贴广告。

2、开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠。

八、经营目标

1、由于本店是小利润的生意,所以开业后尽力完成日均净盈利400元左右,开始时先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户营业额。

2、在经营二、三年后,开始在三个方面发展:发展客户、发展群体客户、发展会员卡客户。

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1. 创业企业简介

1.1 公司 公司名称:平安代驾有限责任公司 团队名称:与狼共舞 市场潜力:根据调查青岛在全国私家车数量排名中排第三 公司股东背景:青岛滨海学院在校学生 业务范围:代驾、汽车保养、汽车维修、汽车美容等 公司的宗旨:将代驾公司发展成为全省乃至全国最大的代驾公司,努力拼搏 积极向上 1.2 公司未来五年发展

由于我们公司的市场空间大,因此不存在市场局限的问题,而且我们主营业 业务是代驾,同时经营汽车美容、汽车保养、维修等经营活动,因此前景长远。 我们将会以这个区为起步点大力发展积累资金, 将会在 3 年后在成都市其他区内 建立分公司,公司规模将会进一步扩大经营范围

2. 项目背景

2.1 随着市场经济的发展,成都这个私家车数量全国排名第三的城市,越来越富 有, 并且私家车数量还在不断地增加, 生活品质也在不断地提升, 各种商务活动、 家庭聚会等等, 可能大家一高兴就喝高了, 这个时候就是发挥我们价值的时刻了, 我们的人员除了能将你安全舒适的送回家外,还推出我们的特色服务项目。

3. 产品与服务

3.1 服务总类

代驾、汽车美容、汽车保养、维修等多种服务

3.2 目标顾客

主要针对的是那些应酬和餐饮业中因为饮酒而无法自己开车的顾客,如果对 于有需要开车需要的我们同样会提供服务。

3.3 主要特点

多种经营模式。我们以代驾为主,汽车保养,汽车美容等服务为辅,共同发展的 经营理念。

3.4 优势

3.41优质的服务,将其作为自身发展的主要命脉 全新的管理模式、充满激情与活力的大学生 24 小时全天服务 与相关知名权威人士建立合作关系打响公司的安全信誉与质量保证!

4. 市场分析

4.1、宏观环境分析 、 ① 政府对大学生创业实行试营业制度。 对从事个体经营的高校毕业生,除经营需前置审批的外,到当地工商所 备案后,实行 3 个月试营业,试营业期不办理工商注册登记,3 个月后继续经营 的,办理工商注册登记并按照国家和省有关规定享受优惠政策。 ②、收费优惠政策。 各级工商行政管理部门要设立高校毕业生从事个体经营专门窗口,高 效、优质、快捷地做好服务。对毕业 2 年以内的高校毕业生从事个体经营的,在工商部门首次注册登记之日起 3 年内免收管理类、 登记类、 证照类等有关行政事 业性收费。 ③、税收优惠政策。 对创办中小企业和从事个体经营的高校毕业生, 税务部门

要按照有关政 策在规定时限内积极为创业主体办理税收减免手续。 对在当地公共就业服务机构 登记失业从事个体经营,并符合国家相关条件和政策的,按国家规定享受税收优 惠政策。 ④、贷款优惠政策。 各级财政应结合实际安排专项经费设立大学生自主创业担保基金, 为创 业的高校毕业生申请贷款提供担保服务。 各金融机构要将小额担保贷款向自主创 业高校毕业生倾斜,简化贷款手续,缩短审批时间,为高校毕业生自主创业提供便 捷、高效的金融服务。登记失业并自主创业的高校毕业生如自筹资金不足,可申 请不超过 5 万元小额担保贷款和其他形式小额贷款, 对合伙经营和组织起来就业 的,可按规定适当扩大贷款规模,从事政府规定的微利项目,可按规定享受贴息 扶持。 4.2、目标市场分析 、 成都是座娱乐城市,也是私家车排名全国第三的城市,在经济高速发 展、物质水平直线上升的同时,人们更加注重自身的安全,醉酒驾驶不是一个明 智的选择,所以我们的目标客户及潜在客户数量相当庞大。 众所周知,醉酒驾驶的处罚是很严重的,最高可以处罚款 20xx 元,这 都只是经济上的损失,如果在醉酒驾驶过程中发生车祸并造成人员伤亡的,后果 更为严重。如果在可以避免这类悲剧发生的前提下,绝大多数的人们还是会选择 以安全、省事为重,这就是代驾公司发挥功能的地方。 在未来的发展趋势下,代驾必定会成为一种独特的消费文化,并引领 潮流,很具市场发展潜力。 我们在前期的发展规划中,预计年营业额在 400000 元左右。 (具体的 计算方法及收入来源参看附件)

4.3、行业分析 、 代驾公司现在在成都的发展现状并不可观,但很有发展前景,在我们的 分析中,现在的代驾公司之所以发展不好,是因为没有特色服务以及它们没有完 善的退出机制,我们公司在解决这些问题之后,推出特色服务及配套的服务,保 证正常的营运环境。 随着经济的发展,私家车数量、人们应酬的日渐增多,代驾公司提供 的服务将会越来越被人们看好,况且政府对醉酒驾驶的监管力度加强,必定促使 人们更多、更频繁的选择能够提供安全、舒适的代驾公司。 代驾公司要想存活,毫无疑问就是必须在盈利的情况下,我们代驾公 司提供的多项配套服务,能够保证即使代驾次数不那么频繁的时候,依然保持低 盈利状态,这就是我们绝对的优势。 4.4、竞争分析 、 在代驾公司纷纷转行的成都地区,可以说我们的竞争对手是相当薄弱、不堪 一击的。 并且目前的代驾公司的开办, 都不是专业人士, 并不知道该怎样去营销, 怎样去提升自己的品牌价值,更不知道怎么去抵制行业模式的复制。而我们则不 同,我们有专业的知识,有谋略,有详细的方案策划书,有政府的政策支持,所以比他们拥有更多的硬件资源,市场的需求大。

5. 公司战略

5.1 总体战略

我们公司采用的战略模式是:多元化经营战略 因为我们公司提供的服务是多样性的,有代驾、汽车美容、汽车保养、维修 等多种服务

5.2 竞争战略

我们采用的竞争战略是差异化战略 主要是通过本公司的不同特色和独特的

经营模式对公司的运作起到

5.3 职能战略

职能战略我们采用的是人力资源战略,通过对公司内部人员的控制与分配任 务对公司资源作出最合理的利用。

6. 营销计划

6.1 营销目标 五年内成为成都地区最大的代驾公司 6.2 产品策略 公司主营酒后代驾,同时兼营汽车维修美容服务。 向顾客赠送会员卡,在车辆维护或代驾时均可享受打折优惠 6.3 渠道策略 通过本公司广告宣传,雇主可直接联系本公司 与各饭店,娱乐场所建立合作关系,由饭店和娱乐场所代为联系 6.4 价格策略 需要代驾的人群属于中高端消费人群 定价依时段和距离远近为标准,占定为略高于出租车价格 6.5 广告与促销策略 创业初期广告费争取花在刀刃上,最大的目标客户群是各企业中高层人员 本公司派业务人员到各公司管理层介绍我们的公司业务,并分发名片传单做广告。

7. 生产运营计划

7.1 选址: 代驾服务公司也属于汽车美容维修行业,但是它的选址更为重要。开这种 店的话需要注意开店地址:

车流量:车流量影响“含金量”,对于一个代驾公司而言,店铺周围道路的车 流量是一个很重要的指标。也许会觉得车流量与我们的代驾服务有冲突,但是, 我们的服务不一定只是代驾而已,我们也有汽车美容和保养这块,这也可以占很 大的市场份额。 7.11 车辆进出的方便性: 店门前要便于不同行驶方向的车辆进出, 避免有花台、 路基、隔离带等障碍设施,便利性是赢得流动性客户的重要前提。 7.12 店周围可容纳车辆的场地大小:店铺周围尽量有足够大的空场地,能容纳 较多的车辆停放,否则在客流量大的时候形成拥堵会造成生意大量流失,长此以 往会使客户失去兴趣从而选择其它更方便的服务店。 7.13 污水排放:污水排放系统是汽车美容店不可忽视的一个环节,因为这会影 响到是否符合环保要求,否则在日后应对环保检查将是一件很头痛的事情,甚至 会影响到店铺能否被允许继续经营下去。 7.2 推向市场: 推向市场: 现在的汽车服务行业很多,而代驾公司在兴起的时候确实走火了段时间,但 现在的代驾公司的行情却不容乐观, 我们怎样在这竞争激烈的汽车服务行业占有 一席之地,能够首先很好的不如这个市场。 员工心态很重要:首先要让员工觉得我们是一家人,是一起开拓这个市场拓 开拓者,要团结一致,不要让员工觉得有打工仔的意识。 就成都的目前情况来看,代驾公司是开了很多,但是都做得不够好,有些甚 至面临倒闭的岌岌可危,剖析原因,大致是没有号召力,公司的市场营销做得不 够好,品牌做得不够响亮,并且没有知名度,最主要的原因是没有特色。 优质的服务提供优质的保证。汽车美容是我们鑫安代驾公司专门为需要为自己 爱车装饰出自己喜欢的个性色彩以及与汽车美容相关的其他服务。 全新的管理模式、充满激情与活力的大学生 优质的服务和新颖的特色服务 24 小时全天服务 信誉永远第一,客户选择制,我们提供每个驾驶员基本信 息供客户

创业策划书怎么写格式范文模板 篇7

随着人们对于美的追求越来越高,美甲店已经深入到爱美女性的生活当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,对于创业者来说开家美甲店是个不错的选择。

一、美甲行业未来发展的趋势如何?

面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。

美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。

注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!

二、了解顾客心理,以及他们如何看待美甲店铺?

消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:

(1)看美甲店铺的专业水平;(2)看美甲店铺的服务水平;(3)看美甲店铺的环境;(4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气;

消费者对美甲店铺有这样几个要求:

(1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;(2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善;(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;(4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;(5)也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类

超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。

顾客选择美甲店铺的途径;

(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;(2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;(3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;

(4)还有的是通过看杂志,电视,广告慕名而来的。

绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。

三、为什么美甲师的流动性很大?

(1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验;

(2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作;(3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺;

(4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感;(5)不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。

创业策划书怎么写格式范文模板 篇8

一开店地点

开服装店当然是选在一个人口密度高,交通便利的地方比较好。但是这些地方的收费也是比较高的。对于刚毕业的我们,拿出那么高的资金来租房子,实在是有些困难。所以,我想把店设在一个居民楼下面,也就是离丹东二中较近的地方。这里不仅房租便宜,而且离学校和小区都比较近,个年龄层和社会阶层的人都有,对于服装款式比较容易选择。

二店面装潢

第一:门口的广告一定要明确,让路过的人一目了然店内是卖什么的。重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的店铺会有不同的效果,不要因为自己店内整体的形象影响到自己衣服的档次,影响到顾客的购买欲。第二:灯光等硬件配备也要稍微好一些。如果店铺不够亮堂,给人感觉就像快倒闭似的。所以,灯光要冷暖结合,给人一种很舒适的感觉。当然资金有限简装为宜。

三进货

进货一定要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上要心中有数。由于我的店周围各年龄阶层的人都有,所以货源主要以杂牌为主。进货前要到市场转一转,看一看,比一比,算一算,想一想。进货时要试销,适量,要编制进货计划。少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客更的啊选择空间。

四人员分配

由于资金不是很多,我们暂时不想雇佣工人,先有合伙人一起照顾店面。一个负责进货,一个负责接待顾客。等店铺不入正轨后,再考虑扩张店面的问题。

五资金预算

房租:4000/月装修费4000第一次服装货款10000其他费用20xx广告费500预留费用9500总计:30000

六销售策略

一切事情就绪后,选择一个吉利的日子就可以开业了。开业当天促销活动是不可少的,我们要让顾客在本店买的既经济又实惠,而且还很时尚的服装。对待顾客的要求要尽量满足,并且态度一定要和蔼。第一次购物就要让消费者体会到我们的真诚。

创业策划书怎么写格式范文模板 篇9

【摘要】在现阶段的创新创业教育下,关于行将走入社会的大学生毕业生,自主创业成为一种常见的就业方式。如何肯定本人的创业理想能否真正实在可行,能否具有诱人的商业前景。经过创业方案书进行整体规划则有助于理清本人的创业思绪和将来开展方向。好的创业方案书将成为整个创业过程中的“行动指南”,在理论中指导工作的展开并调整修订方案以臻完善,使之创业真正得以施行。本文以时下常见的以原毕业院校为依托的大学生创业方案书为例,以此抛砖引玉。

一、创业背景及企业概略南宁职业技术学院校本部(罗文校区)位于广西南宁市西乡塘区大学西路,间隔繁华的市中心约40公里,全市只要58、804两路公交车能够直达罗文校区,间隔与学校总部间隔最近的大型购物超市—北京华联西大店约有半个小时车程。目前学校全日制高职在校生16500多人,教职员工500多人,内勤工作人员三百多人。指南针超市位于南宁职业技术学院商业街所处的商圈内,地处学校学生公寓楼一楼,左近有教学区和办公区,天文位置优越。超市运营面积200平方米。超市主要客户群体是南宁职业技术学院本部(罗文校区)在校的大学生、教职工以及学校物业管理人员,所占客户群比例分别为:在校生85%、教职工5%、物业管理人员5%,超市掩盖人群到达在校人数的70%。超市创业基于学校的大学生创业支持体系下的创业铺面招标为契机,以优惠的租金租下场地,同时超市还可作为南宁职业技术学院学生课程理论、实训点,接纳在校生到超市进行兼职,有服务师生、服务教学、工学分离、为学校教学变革理论提供实验田的特征。超市主要销售食品饮料、生活用品、文体用品等日常生活用品,其中即饮即食类商品占80%,是超市主营商品。店铺应用与学校协作的优势,招收本校大学生作为兼职人员,以降低本钱,同时进步超市服务质量,并应用电话、微信圈、QQ群等联络方式提供送货上门的特征服务来吸收客户。超市由4名大学毕业生共同组成管理团队,分别担任超市的最终决策者、财务部长、采购部长和营运部长。前期每人出资三万元钱,同时吸收10名在校生参加投资,各出资一万元钱,合计二十四万元。每年停业利润(除去来年采购本钱)按各投资人出资比例分配,这十名投资人不参与超市的日常运营管理。现有运营范围的限制将会招致指南针超市在运营中呈现商品多样化水平低、采购本钱偏高等缺陷,但是目前目的市场不饱和,现有竞争者少,潜在的要挟也不大;同时由于学校天文位置较偏僻,学生外出购物不便,所以客源稳定,为创业提供了基石。此外,本校所在的大学园区入驻的学校越来越多,店铺将采用O2O的方式扩展商圈的范围,将来有宽广的开展前景。

二、市场剖析SWOT剖析结论:固然指南针超市面临着客源单一,运营范围受限,采购本钱偏高等缺陷,但是超市有很大的市场空间,客流稳定,竞争者少,同时能够应用与学校协作的优势,在创业初期控制本钱,再以特征的服务吸收学生,扩展知名度,最终完成我们超市扩展化、连锁化的运营目的。

三、产品与服务

(一)主营商品指南针超市主要运营的商品有:食品、饮料、文具、生活用品等,其中80%为即饮即食类商品,20%为非既饮即食类商品。同时在商品构造上尽可能的与竞争对手有差异,细分市场以取得客户的认可。商品类别包括:休闲食品、饼干糕点、糖果、冲调食品、饮料、调味品、速食品、面包主食、冻品、文化办公、家居用品、个人洁护、家用清洁、家用纸品、杀虫芳香类、针棉织品、鞋类等商品。

(二)服务特征1.指南针超市采取送货上门的特征运营方式。客户在停业时间内,一次性购物金额累计到达10元或10元以上,能够采用电话、微信圈、QQ群等方式联络店铺,店铺会为其提供送货上门的服务。

创业策划书怎么写格式范文模板 篇10

奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点: 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消

奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:

1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

创业机构设置:

奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。

创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。

资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在 800元至1000元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售 800元~3000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000—8000元。吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。

奶茶店的详细创业计划书

奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。

奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:

1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

一、奶茶店设备的选购

由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。

1、封口机

(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜

(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

3、杯子

(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

4、吸管

(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。

5、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。

6、饮水机

为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

二、奶茶店选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。

现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:

1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错

2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:"小明,我要买奶茶喝,你不买吗?"。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。

补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

三、奶茶食谱

(1)珍珠奶茶

原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。

工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机

黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15—20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15—20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过。取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。

泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟 —— 20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。

冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后。摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡。 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。

留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。

注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺

(2)麦香奶茶

资料 : 西米1/2杯,统一麦香奶茶。

做法:

1。 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。

2。 将麦香奶茶冰冻待用。

3。 将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。

(3)坚果奶茶

做法:

1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。

2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。

3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用。

(4)薄荷茶

——影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

——而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。

——薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。

做法:

将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。

第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。

第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右。

第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热。

(5)香蕉奶茶

做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

留意:

沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。

(6)暖姜奶茶

做法:

1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。

2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。

(7)玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

做法:

用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!

(8)西米奶茶

原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

做法:

1。先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

2。将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。

3。将泡好的奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是"珍珠"的颗粒小了些。

(9)桂花奶茶

原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。

做法:

1。先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。

2。进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。

这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

(10)姜汁奶茶

原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。

做法:

1。把姜切成碎末,倒入杯中。

2。将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。

:牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。

(11)玫瑰奶茶2

原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。

做法:

1。将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。

2。当红茶和玫瑰花泡开后,进入适量蜂蜜。

3。最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。

玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶

能够用奶粉代替,口味略有不同。

创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。

创业策划书怎么写格式范文模板 篇11

策划书概要提示

(一)店铺名称:“土牛之家”。

(二)店铺宗旨:提供健康绿色食品,服务学生,打造武职宿舍文化。

(三)店铺经营项目:泡面、酒水、饼干、糖果、特色小吃等

(四)策划内容概要:

1、校园营销环境分析2、s分析

3、产品分析4、财务分析

5、风险分析及避免方案

6、反馈计划

7、项目评估报告

本策划书经过营销策划人员的整理编辑,通过对消费者的市场进行问卷调查,根据调查结果撰写调研报告,从而对零食市场进行严谨的分析,总结出对零食小铺有利和不利的条件(s分析),进一步对零食小铺提出有效的营销策划方案和活动建议。

一、商业想法

很多同学不愿意在烈日和寒风下去超市食堂吃饭买东西,因此很多时候同学们在寻求寝室小店铺,既能够满足自己的食欲,更能够方便快捷的吃上热腾腾的泡面,喝着啤酒,玩着游戏。

二、项目概述

“土牛之家”是一家零食小铺,它位于武汉职业技术学院东三520宿舍,它的宗旨是:提供健康绿色食品,服务学生,打造武职宿舍文化。

为了进一步了解零食小吃在校园里的发展前景,制定有效的市场营销方案。我们针对零食商品设计了问卷调查,对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示,学校里的学生在零食上大都倾向于泡面、啤酒类,在所有消费中的比例最高,有60.8%。还有一些同学喜欢饼干类和麻辣类零食(例如松塔千层酥、熊仔饼、鸡腿)在消费中的比例也挺多的,分别占26.1%和28.3%。而且据调查显示,校内学生每周至少在寝室买东西的次数超过2次,更有很多同学长时间成为了寝室消费的主流力量。

开始创业还应该注重营销策略,只有足够吸引消费者的营销手段,才能使店铺生意兴隆。我店还通过分析市场营销环境,运用s分析等方式来了解市场情况,并有针对性的提出各种营销策略,运用各种营销手段开辟校园零食市场,在提高店铺业绩的同时为同学提供更好的服务。

三、团队协作与执行

我店铺人员总4人,依据各自的特长,我们进行了明确的分工,其中有销售员、采购员、财务员。

财务员——田福(土牛):在团学联担任就业部部长的职位,做事认真仔细,有很强的管理能力和协调能力。

销售员——阿金、国牛:阿金性格活泼大胆,有很好的交际能力;国牛老实能干,吃苦耐劳。两者搭配,所向无敌!

采购员——开哥:此人拥有很好的业外关系,而且对小零食方面有比较深入的了解,自己又是贪嘴之人,此人对小零嘴的市场价位比较了解。定价:我们四人会根据市场调节。

四、校园营销环境分析

(一)宏观环境分析

近年来经济水平急速上升,同学们也有了更多的余钱购买零食,更加喜爱健康营养美味实惠的零食小吃,而这些有利条件证实着我们拥有着大量的潜在消费者,特别是把零食当主食的青年。

(二)微观环境分析:

本店的消费是广大同学,他们追求健康、实惠、方便、新颖又符合潮流的小零食。通过分析我们发现,他们正随着学校对面堕落街的撤销,对零食的需求也大幅增长。

创业策划书怎么写格式范文模板 篇12

××服务:

每位顾客进人大厅,我们的店员就要齐声说出(欢迎光临××的家),接着按人数安排就坐,那样可以节省座位。并对顾客提醒,(你好!为了你的身体健康请先洗手),然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套,并对顾客说,为了你的袖口不被弄脏,请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐,请慢用)。对待小朋友因要多加关心,须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友,这样可以体现我们的服务更贴近温暖。

为了体现我们的温馨服务,增加真人播音提示,好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方,我个人觉得在贴提示标志的同时,增加真人播音提示会觉得更温馨,比如:尊敬的顾客中午好!很荣幸在××的家见到您们,××的家温馨提示:请您们在用餐的同时,不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失,如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解,您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话,增加一些夏天的生活小常识,或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播,那样也许会更加体现出××的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。

为了能给我们的店打造品牌为基础,将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐,结帐的时候,收银员呈上一个精美的小纸袋,上面印着“银碎”俩字,收银员说这是找您的零钱,我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋,对顾客来说并没有多大的实际作用,顶多拿回家当当针线袋,但这体现的是一种服务的态度,顾客欢喜,带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上,一举两得。

内在口碑宣传:

细节做到位的小吃店,不只是对顾客吃饭的地方讲究,洗手间尽管只是小吃店的附属部分,但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的,但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎,还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅,在洗手间的墙上你能看到一个袋子,其中装有各色的线和缝衣服的针,这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时,可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小,但这样的服务,的确细致周到得让人感动。

外送特色:

购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆,每辆车后面挂着同样的箱子,箱子可以设计流动提手的,车子的后面竖立一面广告幅(××的家欢迎您或您知道××的家在哪里吗?)

外卖单广告与标语:

在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事,是因为我们想省更多的钱来回报更多的顾客,虽然来我们店就餐有点远,是因为我们想给顾客更多优惠、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱,我们的爱比希望多。)

顾客您好!为了您的健康,我们不提供一次性餐具,我们只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我们都经过高温消毒,请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我们店里,可拨打×××××××××××,我们将派专人上门回收,并退还你的押金,如有不便尽请谅解。

有一个充满活力的地方!完全开放的空间,自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光,构成洋溢健康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候,趣味互动真钱游戏中的顾客,织成了一道靓丽的风景,或否是您我曾经幻想的地方呢?现在这样一个地方就在你身边……

宣传拉条广告:

您知道××的家开在哪里吗?

××的家会员每天都有优惠您知道吗?

××的家的外卖服务很特别您知道吗?

您知道在××的家可以体会到欢乐吗?

××的家每个周末都有会员活动您知道吗?

××的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗?

您知道在××的家可以吃到不一样的馄饨吗

员工使用:

请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,两个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。

员工要统一服装,员工聘用第一个月需留200元做服装押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。

员工基本工资为1000元到1800元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。

收款:2名×1200元=2400元

服务:2名×1200元=2400元

外送:2名×1000元=20xx元

后厨师傅:4名×1800元=7200元

共计:人数10名=14000元

毛利润分析:

这种小店,基本上早中晚和夜宵都能经营,日目标营业额为20xx-3000元。毛利率45%即毛利润为900元到1350元,除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507元。每天利润为393元到843元以上。年利润为14万到30万,计算误差后,算20万左右。

文章来源:http://m.fw92.com/f/151625.html

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